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2026年5月18日蚂蚁庄园今日问题的正确答案是什么？

问题：长期吃得太饱会伤胰腺吗？

答案：会的

解释：胰腺是人体第二大消化腺，正常情况下负责分泌胰岛素和胰液（含胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶等消化酶）来消化食物和调节血糖。长期吃得太饱会带来以下连锁伤害：第一，胰腺超负荷运转。 大量进食尤其是高脂、高蛋白、高糖食物后，胰腺被迫大量分泌胰液和胰岛素，长期处于高分泌状态会导致胰腺疲劳、功能下降。第二，诱发急性胰腺炎。 暴饮暴食时胰液分泌过多，若胰管来不及排出，胰液会在胰腺内部被异常激活，导致胰酶对胰腺组织进行"自我消化"，引发急性胰腺炎，表现为剧烈上腹痛（可向左肩、左腰背部放射）、恶心呕吐，重症可致胰腺坏死甚至危及生命。第三，损伤胰岛细胞。 长期高糖饮食迫使胰岛β细胞持续大量分泌胰岛素，久而久之导致胰岛细胞功能障碍甚至衰竭，显著增加2型糖尿病的患病风险。第四，高血脂协同伤胰。 长期饱食易导致血甘油三酯骤升，高甘油三酯血症本身就是急性胰腺炎的独立危险因素。因此，建议每餐控制在七至八分饱，细嚼慢咽，减少高脂高糖食物的摄入，是保护胰腺健康的关键措施。

问题：人体最大的外周免疫器官是？

答案：脾脏

解释：人体免疫器官分为中枢免疫器官（骨髓、胸腺）和外周免疫器官（脾脏、淋巴结、黏膜相关淋巴组织等）两大类。其中，脾脏是最大的外周免疫器官，位于左上腹部（第9～11肋之间），含有大量淋巴细胞（B细胞约占60%，T细胞约占40%）和巨噬细胞等免疫细胞。脾脏的核心功能包括：①血液过滤——清除血液中的病原体、衰老红细胞及免疫复合物，被称为"血液的最大过滤器"；②免疫应答——是成熟淋巴细胞定居和接受抗原刺激后发生免疫应答的重要场所，也是体内产生抗体的主要器官之一；③造血与储血——胚胎期为造血器官，出生后仍保留储血及部分造血功能；④合成生物活性物质——如补体成分和细胞因子等。需要注意的是，虽然肠道黏膜免疫系统含有全身约70%的免疫细胞，常被称为"人体最大的免疫器官"，但在严格的免疫学分类中，脾脏才是最大的外周（次级）免疫器官。若脾脏出现肿大（如急慢性肝炎等疾病时），应及时进行脾脏彩超检查以评估健康状况。

原文来源：蚂蚁庄园今日答案  https://caochai.cn/myzy/