草柴

3月18日蚂蚁庄园今日答案?

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匿名
匿名

2024-03-18 09:17:58

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在蚂蚁庄园小课堂中有关于3月18日问题的答案已经更新了,下面就和小编来看一下我国哪种菜系有“一菜一格,百菜百味”的美誉?这个问题的答案吧。

问题:我国哪种菜系有“一菜一格,百菜百味”的美誉?

选项:A、川菜  B、鲁菜

答案:川菜

解析:在我国,享有“一菜一格,百菜百味”美誉的菜系是川菜。川菜历史悠久,源远流长,起源于古代的巴国和蜀国。其主要特点在于味型多样,辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同的配比化出了各种味型,无不厚实醇浓,具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味。因此,各式菜点都深受人们喜爱。

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