草柴

日本人喜欢吃生鱼片不怕寄生虫吗?

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匿名
匿名

2024-01-07 18:46:19

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吃生鱼片时蘸芥末就能杀死寄生虫吗?

科学真相:芥末中含有的异硫氰酸酯类在一定条件下对部分细菌、寄生虫有杀灭效果,但蘸芥末并不能有效杀死生鱼片中的细菌和寄生虫。


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