草柴

腐乳有霉菌吃了会致癌真的吗?

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匿名
匿名

2024-01-07 18:42:40

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腐乳有霉菌,吃了会致癌吗?

科学真相:腐乳是我国传统发酵食品,一般由人为接种毛霉菌等发酵而成,毛霉菌在腐乳正常发酵过程中不会代谢产生毒素,也不会使人致癌。


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