猪八戒在高老庄的三年时间都干了啥？

猪八戒在高老庄的三年时间里，主要做了以下几件事情：

一、辛勤劳动，成为高家的顶梁柱

猪八戒在高老庄期间，几乎成了高家的顶梁柱。他不仅会通沟扫地、运瓦搬砖、垒土打墙等家务活，而且精通农活，种麦插秧、耕田耙地等样样精通。他的一把耙子使得出神入化，还能呼风唤雨，为五谷丰登提供优良气候，极大地提高了农业生产力。高老庄的产业在他的整治下蒸蒸日上，他自己也颇为得意地对孙悟空变作的“高小姐”炫耀过自己的功劳。

二、与高翠兰相敬如宾，但遭高太公嫌弃

猪八戒在高老庄期间，还娶了高太公的女儿高翠兰为妻。两人虽然身份悬殊，但相处得却颇为融洽。然而，由于猪八戒的猪妖身份和丑陋的外貌，以及他能吃、会变的特性，最终遭到了高太公的嫌弃。高太公认为他虽然勤劳能干，但终究是个妖怪，会败坏门风，影响高家的声誉。因此，高太公决心要赶走猪八戒，并请来了孙悟空等法师降服他。

三、遭遇变故，被迫离开高老庄

在猪八戒入赘高老庄的第三年，唐僧和孙悟空来到了高老庄。此时，猪八戒已经和高翠兰有了孩子（虽然这一情节在原著中并未明确提及，但在一些改编作品中有所体现）。然而，为了重回天庭或遵循观音菩萨的指示保护唐僧西行取经，猪八戒不得不隐瞒了自己结婚生子的事情，并装出一副邋遢的样子以便日后回高老庄看老婆和孩子。但最终，他还是忍痛割爱跟随唐僧一起踏上了取经之路。

综上所述，猪八戒在高老庄的三年时间里，既为高家做出了巨大贡献，又经历了与高翠兰的婚姻和与高太公的矛盾。这段经历不仅丰富了他的性格和形象，也为《西游记》这部经典作品增添了更多的色彩和趣味。