草柴

2024.10.17蚂蚁新村今天答案糁是一种什么样的山东临沂传统名吃美食?

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匿名
匿名

2024-10-17 08:46:40

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问题:山东临沂传统名吃“糁”是一种?

选项:

            面饼

            肉羹

答案:肉羹

解析:山东临沂传统名吃 “糁” 是一种肉羹;“糁” 一般以牛肉或鸡肉、羊肉等为主要原料,配以麦仁、面粉、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、香油等熬制而成。其汤味醇厚,鲜香浓郁,营养丰富。糁的制作工艺独特,通常需要经过长时间的熬煮,使各种食材的味道充分融合。在临沂地区,糁是深受人们喜爱的早餐食品,有牛肉糁、鸡肉糁等不同种类


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